Мини-багет с чесноком

Мини-багет с пористым мякишем на закваске собственного приготовления. В начинке – сливочное масло с чесноком и прованскими травами. Полностью ручное производство: от замешивания теста до упаковки.

Состав: мука пшеничная х/п в/с, вода питьевая, начинка (масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. не менее 82,5%, чеснок, приправа Прованские травы (мята, базилик, чабер, тимьян, майоран, розмарин, орегано), соль), закваска (мука пшеничная 1 сорт, вода питьевая), опара (мука пшеничная х/п в/с, вода питьевая, сахар, дрожжи), сахар, соль, дрожжи х/п, улучшители х/п, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.
Может содержать следы арахиса, орехов, кунжута, молочных продуктов, яиц, злаков, содержащих глютен и продукты их переработки.

Вес: 180 г.

БЖУ: 5,0/12,0/37,0

Энергетическая ценность: 275 ккал/1150,6 кДж

Срок годности: 3 дня

Температурный режим: Тmin 15 – Tmax 21