В чиабатное тесто замешиваются свежие томаты, прованские травы и томатная паста. Запекается в формах, а потому сохраняет свою влажность и сочность. Полностью ручное производство: от приготовления закваски до формовки и упаковки. Может содержать следы арахиса, орехов, кунжута, молочных продуктов, яиц, злаков, содержащих глютен и продукты их переработки.