Круассан с домашним черничным вареньем и кремом из миндальной муки. Полностью ручное производство: от слоения теста до упаковки. Запекается дважды с сиропом и кремом, поэтому имеет приплюснутую форму.
Состав: тесто слоеное (мука пшеничная х/п в/с, маргарин для слоения, вода питьевая, сахар, масло сливочное с м.д.ж. не менее 82,5%, меланж яичный пастеризованный жидкий охлажденный, дрожжи х/п, клейковина пшеничная, улучшитель х/п, соль), сироп сахарный (вода, сахар), черничная начинка (сахар, черника быстрозамороженная, черноплодная рябина быстрозамороженная, сироп глюкозный, вода питьевая, загуститель пектин, регулятор кислотности кислота лимонная, ароматизатор), крем (сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загуститель, соль), начинка (масло сливочное с м.д.ж. не менее 82,5%, мука миндальная, сахар, меланж яичный пастеризованный жидкий охлажденный), сахарная пудра, белый шоколад. Может содержать следы арахиса, орехов, кунжута, молочных продуктов, яиц, злаков, содержащих глютен и продукты их переработки.
Вес: 80 г
БЖУ: 4,3/13,4/34,6
Энергетическая ценность: 275,8 ккал/1153,94 кДж
Срок годности: 4 дня
Температурный режим: Тmin 15 – Tmax 21
Click to order
ПОЛУЧИТЬ ПРАЙС
Total:
Для получения прайса на оптовые поставки и организации дегустации заполните поля ниже