Круассан с малиновым заварным кремом

Круассан с малиновым заварным кремом — слоеное тесто, на последнем этапе раскатки которого закладываем цветной последний слой, поэтому при скручивании появляются яркие полоски. Внутри — заварной крем с настоящей малиной, творожным сыром Маскарпоне и сливками.

Состав: тесто слоеное (мука пшеничная х/п в/с, маргарин для слоения, вода питьевая, сахар, масло сливочное с м.д.ж. не менее 82,5%, меланж яичный пастеризованный жидкий охлажденный, дрожжи, краситель гелиевый красный, клейковина пшеничная, улучшитель х/п, соль), начинка (молоко питьевое ультрапастеризованное с м.д.ж. не менее 2,5%, сахар, малина замороженная, сливки натуральные с м.д.ж. не менее 33%, масло сливочное с м.д.ж. не менее 82,5%, вода питьевая, масло какао, сыр творожный «Маскарпоне», мука х/п в/с, смесь сухая молокосодержащая для приготовления заварного крема), глазурь (сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загуститель пектин, регулятор кислотности кислота лимонная).
Может содержать следы арахиса, орехов, кунжута, молочных продуктов, яиц, злаков, содержащих глютен и продукты их переработки.