Круассан с бельгийским шоколадом

Шоколадное слоеное тесто, внутри – ганаш из темного и молочного шоколада. Полностью ручное производство: от слоения теста до упаковки.

Состав: тесто (мука пшеничная х/п в/с, маргарин для слоеного теста, вода питьевая, сахар, меланж яичный пастеризованный жидкий охлажденный, масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. не менее 82,5%, дрожжи х/п, улучшители х/п, соль, клейковина пшеничная, краситель гелиевый коричневый), начинка (вода питьевая, молочный шоколад (сахар, какао-масло, сухое молоко, какао тертое, эмульгатор подсолнечный лецитин, ароматизатор натуральный (ваниль)), горький шоколад (какао тертое, сахар, какао-масло, обезжиренный какао порошок, эмульгатор подсолнечный лецитин, ароматизатор натуральный (ваниль)), масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. не менее 82,5%, соль морская, эмульгатор соевый лецитин), глазурь для покрытия кондитерских изделий (сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загустители (пектин, ксантановая камедь), регуляторы кислотности (кислота лимонная, цитрат калия), консервант – сорбат калия, уплотнитель – хлорид кальция).
Может содержать следы арахиса, орехов, кунжута, молочных продуктов, яиц, злаков, содержащих глютен и продукты их переработки.

Вес: 80 г

БЖУ: 5,0/23,0/33,0

Энергетическая ценность: 363 ккал/1518,79 кДж

Срок годности: 3 дня

Температурный режим: Тmin 15 – Tmax 21

Click to order