Круассан с яблочной начинкой и кремом из миндальной муки. Полностью ручное производство: от слоения теста до упаковки. Запекается дважды с сиропом и кремом, поэтому имеет приплюснутую форму.
Состав: тесто слоеное (мука пшеничная х/п в/с, маргарин для слоения, вода питьевая, сахар, масло сливочное с м.д.ж. не менее 82,5%, меланж яичный пастеризованный жидкий охлажденный, дрожжи х/п, клейковина пшеничная, улучшитель х/п, соль), яблочная начинка (яблоки, вода питьевая, сахар, загуститель), регуляторы кислотности лимонная кислота), крем (сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загуститель, соль), ароматизатор), начинка (масло сливочное с м.д.ж. не менее 82,5%, мука миндальная, сахар, меланж яичный пастеризованный жидкий охлажденный), штройзель (мука пшеничная х/п в/с, масло сливочное с м.д.ж. не менее 82,5%, сахар), карамель (сливки натуральные с м.д.ж. не менее 33%, сироп глюкозы, сахар, масло сливочное с м.д.ж. не менее 82,5%, молоко с м.д.ж. не менее 2,5%, соль). Может содержать следы арахиса, орехов, кунжута, молочных продуктов, яиц, злаков, содержащих глютен и продукты их переработки.