Круассан с черной смородиной

Круассан со смородиновым вареньем и миндальным кремом внутри. Полностью ручное производство.

Состав: тесто (мука пшеничная х/п в/с, маргарин для слоеного теста, вода питьевая, меланж яичный пастеризованный, сахар, клейковина пшеничная, дрожжи х/п, масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. не менее 82,5%, улучшители х/п, соль), сироп (вода питьевая, сахар), начинка сливочная (сироп глюкозный, вода питьевая, сахар, загустители, жир растительный, ароматизатор, соль, краситель Е171, консервант – сорбат калия), конфитюр черная смородина (черная смородина, сахар, загуститель Е1442, кислота лимонная, сорбат калия, ароматизатор «Черная смородина»), крем миндальный (масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. не менее 72,5%, меланж яичный пастеризованный, смесь (сахар, сухая молочная сыворотка, глюкоза, молоко сухое обезжиренное, цитрусовые волокна, ароматизатор «Миндаль», соль, загуститель, кислота лимонная), сахар, мука миндальная), штройзель (мука пшеничная х/п в/с, масло сладко-сливочное несоленое с м.д.ж. не менее 72,5%, сахар, краситель гелевый).
Может содержать следы арахиса, орехов, кунжута, молочных продуктов, яиц, злаков, содержащих глютен и продукты их переработки.

Вес: 100 г

БЖУ: 4,0/13,0/40,0

Энергетическая ценность: 290,0 ккал/1214,17 кДж

Срок годности: 4 дня

Температурный режим: Тmin 15 – Tmax 21

Click to order