Круассан с начинкой соленая карамель

Круассан с домашней соленой карамелью, сваренной на сливках с добавлением морской соли. Полностью ручное производство: от слоения теста до упаковки.

Состав: тесто слоеное (мука пшеничная х/п в/с, маргарин для слоения, вода питьевая, сахар, масло сливочное с м.д.ж. не менее 82,5%, меланж яичный пастеризованный жидкий охлажденный, дрожжи х/п, клейковина пшеничная, улучшитель х/п, соль), соленая карамель (сливки 33%, сироп глюкозный, сахар, масло сладко-сливочное несоленое, молоко питьевое ультрапастеризованное 2,5%, соль морская), сахарный сироп (вода питьевая, сахар), начинка миндальная (масло сладко-сливочное несоленое, меланж яичный пастеризованный жидкий охлажденный, миндальная мука, сахар), штройзель (мука пшеничная х/п в/с, сахар).
Может содержать следы арахиса, орехов, кунжута, молочных продуктов, яиц, злаков, содержащих глютен и продукты их переработки.

Вес: 80 г

БЖУ: 5,0/19,0/40,0

Энергетическая ценность: 354,1 ккал/1481,55 кДж

Срок годности: 3 дня

Температурный режим: Тmin 15 – Tmax 21

Click to order